labarai

(1) Bayan magani, ba shi da ƙazanta masu yawa, ƙananan ƙazanta da ƙasa mai lemun tsami ba fiye da 0.1% ba.
(2) Bayan jiyya, babu wani ƙarfe na maganadisu.
(3) Alkama da ba ta cancanta ba za a sake yin magani kafin a shiga tsari na gaba.
(4) Tsarin ruwa na farko na alkama ana aiwatar da shi ta hanyar shayarwa lokaci ɗaya don sanya alkama ya zama ɗanɗano, yana kai kusan kashi 80% na ruwan da ke shiga alkama, wanda ya dace da samarwa daga baya.
(5) Ana amfani da na'urar damfara na zamani don daidaita damshin alkama, ta yadda za'a sanya danshin alkama daidai kuma ya kai adadin danshin da ake bukata.Danshin alkama mai wuya 14.5-14.9%, danshi mai laushi 14.0-14.5%
(6) Bayan an shayar da ruwa sau biyu, sai ta shiga kwandon da ake dasa alkama.
(7)Lokacin daskarewa alkama yana farawa ne lokacin da kwanon daskararren alkama suka cika.
(8) Babban ingancin alkama mai ƙarfi yana damun 36-40h sau biyu;Lokaci na biyu mai laushi na alkama mai laushi mai kyau shine 12-24h;Lokaci na moistening na biyu na alkama na kowa shine sa'o'i 24-30.
(9) Lokacin damping na alkama ba zai wuce 50% na lokacin da ake buƙata ba, in ba haka ba dole ne a juya matsayi.